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about 와인

와인 글라스 세척하기(와인 잔 세척)

즐거운 홈파티를 위해 친구들을 집에 초대하고

아껴두었던 와인잔까지 세팅했는데,

얼룩덜룩한 와인글라스에 당활하신 적 있나요?

 

혹은 즐겁게 와인을 마시려는데 글라스에 좋지않은 잔향이 남아있다던가,

쿰쿰한 수납장 냄새에 당황하신적도 있으실 겁니다.

 

모두 다 저도 경험했던 일인데요,

그렇다면 와인 글라스는 도대체 어떻게 세척하고 보관해야 할까요?

알고나면 전혀 어렵지 않은 와인 글라스 세척방법이 세번째 포스팅 주제입니다.

 

# 주방용 세제를 사용해도 될까?

답부터 알려드리자면 절대 NO입니다

주방용 세제를 사용하면 깨끗하게 세척되는 것 같지만,

다음번 와인을 마실때...

깔끔한 와인 향 대신 원치않는 세제 냄새를

섞어서 맡으셔야 할 수 있습니다.

부득이하게 세제를 사용하시게 된다면

충.분.히. 

여러번 헹궈 주셔야 합니다!!

 

 

# 베이킹 파우더는 어떨까?

주방세제 사용이 어렵다면 베이킹 파우더를 떠올리는 분들도 꽤 있으실텐데요,

베이킹 파우더는 잔향이 문제되지는 않을테지만

와인 글라스에 얼룩을 매.우.많.이 남깁니다.

때문에 베이킹 파우더를 사용해서 와인글라스를 세척하는 것 역시 추천하지 않습니다.

 

 

 

# 식기세척기를 이용한 세척

가능한 방법입니다!!!!

하지만, 기본적으로 식기세척기 사용이 가능한 잔인지 부터 확인이 필요합니다.

그리도 주방용 세제를 많이 넣고 세척할 경우

역시나 좋지않은 잔향이 남고,

와인을 마실때 쓴맛이 나기때문에 주의가 필요한 방법입니다

 

 

# 올바른 와인잔 세척방법

 

포인트는 뜨거운 물 입니다

뜨거운 물로 헹궈주고,

스펀지로 립 부분만 살짝 문지른 후 식기건조대에 말리거나,

바로 행주로 물기를 제거하면 됩니다.

이 때, 립 부분에 남아있을 수 있는 입술 자국을 잘 닦아주셔야 겠죠?

물이 뜨거울 수록 글라스에 물 얼룩이 남지않고 말끔하게 건조됩니다.

 

 

# 와인잔 닦을 때 사용하는 행주는?

일반 행주나 헝겊같은 경우

와인잔에 먼지가 잘 붙기 때문에 추천하지 않습니다

린넨소재의 행주로 닦에주시면 

얼룩이나 먼지가 남지 않게 깨끗하게 닦으실 수 있습니다.

 

+ 와인잔 광내기

와인잔 얼룩도 없애고 반짝반짝 광을 내고 싶을 때는 어떻게 하면 좋을까요?

답을 끓는물에 있습니다.

물을 끓이면 위로 김이 올라오죠?

수증기에 와인잔을 가져다대면

와인잔에 김이 서리게 됩니다.

바로 이 때!

린넨천으로 와인잔을 닦아주면 얼룩도 사라지고, 예쁘게 광도 나게 됩니다.

안경 깨끗하게 닦을때 입으로 하~ 불어서 김 서리게 한 다음에

뽀득뽀득하게 닦아내는 원리와 같다고 생각하시면 됩니다!

 

# 올바른 와인잔 보관방법

 - 정리용 레일 활용

 글라스가 마르고 나서, 와인 정리용 레일이 있다면 거꾸로 걸어서 정리하는것이 가장 깔끔합니다

 요즘에는 싱크대 수납장에 간단히 걸어서 사용할 수 있는 와인잔 걸이가 저렴하게 꽤 많이 나오고 있어서

 자주 와인을 즐기실 예정이라면 하나쯤 구비하시는 것도 좋을 듯 합니다!

 

 

 - 선반(수납장)에 보관할 때

 간혹 와인잔을 수납장에 보관하시는 분들 중에

 와인걸이에 거꾸로 걸려있던 와인잔을 떠올리고 거꾸로 세워서 보관하시는 분들이 있는데요,

 바닥을 통해 수납장 냄새가 글라스에 베여서

 결코 좋지않은 보관방법입니다.

 수납장에 보관하실 때는 베이스(둥근 받침부분)이 바닥으로 오게 세워서 정리해주시면 됩니다!!

 

 

간단히 쓰려고 했는데 조금 길어져버린 세번째 포스팅이네요

다음 포스팅에선 어떤 내용을 쓸지 벌써부터 즐거운 고민중입니다.

네번째 포스팅에서 뵙겠습니다!!