와인 잔 종류, 초보를 위한 와인 잔

가족들과 기분좋은 홈 파티,

연인과의 특별한 날,

마음맞는 친구들과의 파자마파티 등등

좋은 사람과의 즐거운 순간을 함께 할 때 분위기를 더해 주는 술을 물었을 때,

단연코 가장 먼저 떠오르는 와인.

 

그렇다면 이왕 마시는 거

좀 더 제대로, 좀 더 맛있게 마시면 좋지않을까? 

다들 그렇게 생각하지만 막상 와인을 마시려면 처음 잔 고르는것 부터 쉽지 않죠?

그래서 저의 와인관련 첫 포스팅은 

와인의 시작이라 할 수 있는 와인 잔 종류에 대해 얘기해볼까 합니다.

 

그러면 어떤 글라스를 선택하는 게 좋을지 이야기를 시작해 볼까요?

 

# 물컵

' 잔이 뭐가 중요해? 아무 컵에나 마시면 되지... ' 라고 생각하시는 분 계신가요?  

값싼 와인을 마신다면 말리지는 않겠지만, 품질 좋은 와인이라면 다시한 번 생각해 보시길!

와인의 향을 제대로 느낄 수 없습니다.

물컵은 물 마실때만!!!!

 

# 예쁜게 좋아, 컬러 글라스

너무너무 예쁜지? 게다가 이거 진짜 비싼거야..............

그렇지만 참아주세요 글라스 가격에 관계없이

와인과는 어울리지 않아요

와인의 색을 제대로 볼 수 없고, 형태별로 다르겠지만 와인을 제대로 즐길 수 있게 만들어진 컵이 아니에요!!!

 

# 쿠프 샴페인 글라스 (Coupe glass)

여기서부터가 진짜 설명이라 할 수 있겠네요

루이 15세의 애첩 퐁파두르 부인의 왼쪽 가슴(!)의 모양을 본떠서 만들었다고 하는

========>쓸데없이 구체적이네요

샴페인 잔입니다.

모양은 상당히 예쁘지만 사실 샴페인의 향을 느끼기에 그리 좋은 잔은 아니죠 

달콤하고 끈적했던 과거의 샴페인과 달리 요즘 샴페인은 훨씬 더 드라이합니다

이런 요즘 샴페인에는 넓게 개방된 쿠페 잔의 입구가 버블과 향을 날려버리는 역효과를 주는거죠

 

# 플루트 샴페인 글라스 (Flute champagne)

좀 익숙한 잔 모양이 나왔죠?

샴페인을 맛보기에 가장 이상적인 잔 플루트 샴페인 글라스 입니다

샴페인 뿐만 아니라 때로는 가벼운 화이트 와인이나 키르, 포트와인, 마데리아, 칵테일 같은

식전주도 맞춤형 잔이 없을때는 활용 할 수 있는 잔입니다

 

# 이나오 테이스팅 글라스 (INAO TASTING GLASS)

와인 전문가용 테스팅 글라스로 크기는 상당히 작은 잔입니다

가격도 저렴하고(GOOD!!!)

무엇보다

모든 종류의 와인에 적합하다는 게 가장 큰 장점입니다

 

# 부르고뉴 와인 글라스  (Bourgogne glass)

볼bowl(몸통)이 많이 나오고 립(입술이 닿는 부분)이 좁은 형태의 와인 잔입니다

이름에서 할 수 있듯이

부르고뉴(프랑스의 지역이름이에요) 와인에 가장 잘 맞지만, 

화이트와인이나 생산된 지 얼마안된 레드와인에도 잘 어울리는 잔입니다

형태에서 느낄 수 있듯이 와인 향을 모아주기 때문에

와인 향을 마음껏 느낄 수 있어요!!

 

# 그랑 부르고뉴 와인글라스 (Grand Bourgogne glass)

부르고뉴 와인잔 형태에서 립에 닿는 부분이 다시 넓어지는 형태의 와인잔이에요

그 형태 때문에 와인의 향이 모였다가 립으로 올라오면서 확 퍼지는 잔이죠

고급(?) 부르고뉴 와인을 즐기는 분들에게 추천하는 잔이라 하네요!!

 

# 보르도 와인글라스 (Bordeaux glass)

왠지 익숙한 형태의 와인잔이죠?

볼이 긴 튤립 형태의 와인잔으로 모든와인에!!!! 어울리는 잔입니다

다만, 산화되기 쉬운 일부 화이트 와인은 피하는게 좋아요

부르고뉴 와인잔과는 달리 립이 볼보다 살짝 좁고 충분히 열려있는 형태라

혀 전체에 와인이 넓게 닿는 잔이에요

그렇다보니 아무래도 바디감이 강한 와인에 특히 적합한 잔입니다

 

# 다목적 글라스

다목적 글라스는 보르도 글라스와 형태는 같지만, 크기가 좀 더 작은 잔입니다

어울리는 와인으로는,

가벼운 화이트와인

강한 화이트와인

어린 레드와인

오래된 레드와인

강한 샴페인....................한마디로 모든 와인에 잘 어울리는 잔이죠

다만, 와인 각각의 독특한 개성을 살려내는 것은

조금 부족하다 할 수 있는 잔입니다. 

 

# 초보를 위한 와인 잔

지금까지 와인 & 샴페인 잔 종류를 알아봤습니다.

사실 세부적으로 보면 훨씬 더 많은 종류들이 있지만, 

와인 입문자 입장에서는 이정도만 알아도 충분하겠죠?

이제 고민은,

모든 잔을 다 구비할 수 없으니

와인 입문자의 입장에서 단 하나의 와인잔을 구매한다면, 하는 질문이겠죠?

결론은.... 작은 보르도 와인글라스나 좀 큰 다목적 글라스 입니다

모든 종류의 와인과 잘 어울리는 잔이기에,

이것저것 맛보고싶은 우리에게 가장 적합한 잔이라 할 수 있죠 

 

 

 

 

 

첫번째 포스팅은 여기까지 입니다.

저도 이왕 마시는 와인 더 맛있게 즐길 수 있도록 공부해가며 앞으로도 계속 포스팅 하도록 할게요

 

(#와인 카테코리는 욕심쟁이 개발자 소울메이트의 공간입니다)